Meine Imkerei befindet sich nicht weit von Hermannstadt. Ca. 100 Bienenvölker sammeln Honig, Pollen und Propolis. Um den Bienen jederzeit eine Bienenweide (Tracht) zur Verfühgung zu stellen wandere ich verschiedene Trachtpflanzen gezielt an. Das beginnt Mitte April mit dem Raps in Oltenien, später werden Akazienwälder an der Donau sowie an den Südhängen der Karpaten angewandert. Ca. Ende Mai kehren die Bienen nach Siebenbürgen zurück um ebenfalls Akazie- aber auch Sommerblüten- und Waldhonig zu sammeln. Zu Anfang Juli wandere ich mit den Bienen in die Dobrugea ans Schwarze Meer zu den dann blühenden Sonnenblumen. Damit geht die Wandersaison zu Ende. Ab Herbst widme ich mich der Einwinterung der Bienen und der Honigvermarktung. Verkauft wird mein Honig ab Hof, im Biocoop-Laden in Hermannstadt sowie auf verschiedenen Sondermärkten.
