Kurze Familienchronik:
Unsere Familie zählt 6 Mitglieder, wovon 3 permanent auf dem Betrieb mitarbeiten. Die anderen springen in Arbeitsspitzenzeiten und unvorhergesehenen Situationen ein. Wir haben es schwierig mit der Vermarktung unserer Produkte, da wir sehr marktfern gelegen sind in dem verlassenen Dorf Engental.
Wir machen Bio, weil wir gesunde Nahrung und saubere Luft für uns und unsere Verbraucher wollen. Bioprodukte, die in Rumänien erzeugt wurden, sind nun auch gesucht.
Produkte: Schweine , Pferde, Jungziegen, Milch- und Milchprodukte aus Ziegenmilch.
Sprachen: Rumänisch und ein wenig Französisch
Gaestezimmer: ja
Praktikantenplatz: nein
Hofladen: nein